怎樣燉魚好吃又簡(jiǎn)單,廚房小白的燉魚秘訣,廚房小白也能輕松掌握,簡(jiǎn)單美味燉魚秘訣
摘要:對(duì)于廚房小白來(lái)說(shuō),燉魚也能變得簡(jiǎn)單又美味。秘訣在于選用新鮮魚類,備好基礎(chǔ)調(diào)料;處理魚時(shí)清洗干凈,去鱗去內(nèi)臟;烹飪時(shí)火候掌握至關(guān)重要,先用大火煮沸再調(diào)小火慢燉;添加適量調(diào)料提鮮去腥,如姜片、蔥段、料酒等;最后收汁...
摘要:對(duì)于廚房小白來(lái)說(shuō),燉魚也能變得簡(jiǎn)單又美味。秘訣在于選用新鮮魚類,備好基礎(chǔ)調(diào)料;處理魚時(shí)清洗干凈,去鱗去內(nèi)臟;烹飪時(shí)火候掌握至關(guān)重要,先用大火煮沸再調(diào)小火慢燉;添加適量調(diào)料提鮮去腥,如姜片、蔥段、料酒等;最后收汁...